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L'atelier C'est mignon


[フード&アート スタジオ]    クッキング、パン、ケーキ、パン アート、シュガークラフト、その他  レッスンを主催。ハチミツ、お豆、野菜を使ったレシピが得意。  ピンクトナカイはシュガークラフト
by cestmignon
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アーモンド風味のきのこスープ

アーモンド風味のきのこスープ_e0130830_938471.jpg


秋らしく、きのこをたっぷり使ったスープにアーモンドのコクをプラス!

20年前に初めて出合ったアーモンド風味のスープ。
とっても気に入って、それからはいろいろなスープや料理に応用するようになりました。

レッスンでは、そんな応用編もご紹介いたしますね。


10月のその他クッキングレッスンのメニュー
カツオとアボカドのショートパスタ サラダ仕立て → 画像
バジルセモリナブレッド → 画像
栗の渋皮煮の焼き菓子 → 画像




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アトリエ セ・ミニョン
10月のレッスン日程はこちらです

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by cestmignon | 2009-10-18 08:59 | クッキングレッスン
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