L'atelier C'est mignon


[フード&アート スタジオ]    クッキング、パン、ケーキ、パン アート、シュガークラフト、その他  レッスンを主催。ハチミツ、お豆、野菜を使ったレシピが得意。  ピンクトナカイはシュガークラフト
by cestmignon
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ガラムマサラ&アプリコット

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ガラムマサラ&アプリコット
ガラムマサラを練りこんだパン生地に、アプリコットとクルミをプラス。

オーブンから漂うカレーパウダーのベースともなるスパイスをブレンドしたガラムマサラの良い香り♪
この生地とドライアプリコット&クルミとの組み合わせはcobaのお気に入り。


形もどなたにでも手軽にフィリングが包め、バランスよく仕上ける事のできるおすすめの成形。
プレーンなパンを作るときにもぜひトライしてみてくださいね。



11月のその他のクッキングメニューは
秋の味覚たっぷり パンプティング → 画像
青りんごと高座豚のクリームソテー 4種のマスタード添え
紅茶シフォン ~ヨーグルトソース グリーントマトとプラムのコンフィチュール~


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アトリエ セ・ミニョン
11月のレッスン日程はこちらです

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by cestmignon | 2009-11-26 17:23 | クッキングレッスン | Comments(0)
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