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L'atelier C'est mignon


[フード&アート スタジオ]    クッキング、パン、ケーキ、パン アート、シュガークラフト、その他  レッスンを主催。ハチミツ、お豆、野菜を使ったレシピが得意。  ピンクトナカイはシュガークラフト
by cestmignon
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ほんのりバナナのショコラシフォン

ほんのりバナナのショコラシフォン_e0130830_10185179.jpg

今日は朝からシフォン気分♪
昨日はバナナシフォンとカカオシフォンを焼いたので、こちらはイイとこどりの
ほんのりバナナのショコラシフォンに。

そう、イメージはバナナはあくまでもほんのりな感じで。
ちょっぴりラム酒もプラスして、甘みをググッとおさえたシックなしっとりシフォン。
食べ過ぎちゃうかも?


今週末の『自家製バンズのハンバーガー』レッスンのデザートメニューとして登場しますが、
その際にはバナナのカラメリゼも添えますね。

パン&クッキングレッスン、その他のメニュー
自家製バンズのハンバーガー → 画像
スパイシーキャロットスープ → 画像




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アトリエ セ・ミニョン
2月、3月のレッスン日程はこちらです

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by cestmignon | 2010-02-25 10:24 | クッキングレッスン
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