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L'atelier C'est mignon


[フード&アート スタジオ]    クッキング、パン、ケーキ、パン アート、シュガークラフト、その他  レッスンを主催。ハチミツ、お豆、野菜を使ったレシピが得意。  ピンクトナカイはシュガークラフト
by cestmignon
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スパイシーキャロットスープ

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リクエストをいただいた『自家製バンズで作るハンバーガー』レッスン。
合わせるスープがこちらのスパイシーキャロットスープ
スパイスを加えつつ、軽い口あたりのスープに♪
最後の仕上げはスパイス風味にピッタリの手作りクリームをトッピング!


今月のパン&クッキングレッスン、その他のメニュー
自家製バンズのハンバーガー → 画像
ほんのりバナナのショコラシフォン バナナのカラメリゼ添え → 画像


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アトリエ セ・ミニョン
2月、3月のレッスン日程はこちらです

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by cestmignon | 2010-02-26 19:54 | クッキングレッスン | Comments(4)
Commented by ちび子 at 2010-02-28 17:53 x
すみません!自家製バンズのレッスン受けたいです~たぶん、もりっぺちゃんもだと思われます~(笑)
自家製ハンバーガー食べたい食べたい!
Commented by cestmignon at 2010-02-28 18:43
ちび子さま
昨日は皆さま、がっつりほおばってくださってました♪
もりっぺちゃん、ダーリンつながりでバーガーは制覇しているのでは??
あさって、日程きめましょうか!
Commented by もりっぺ at 2010-03-03 23:58 x
さすがちび子さん、よくご存じで!(笑)
以前、相方と一緒に手作りハンバーガーを作ったのですが
イマイチ、時間がかかりすぎて、えっちらおっちら。。。
できれば、サササっと作れるバンズ&パテのレッスン、受けたいですわ。
根津のレッスン、私も希望しまっす♪
Commented by cestmignon at 2010-03-04 11:19
もりっぺちゃん
先日は幕張ご一緒していただきましてありがとうございました!
他にも根津でご希望の方がいらっしゃるので、おまかせくださ~い。
メールしますね。
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