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L'atelier C'est mignon


[フード&アート スタジオ]    クッキング、パン、ケーキ、パン アート、シュガークラフト、その他  レッスンを主催。ハチミツ、お豆、野菜を使ったレシピが得意。  ピンクトナカイはシュガークラフト
by cestmignon
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グリンピースのポトフスープ

グリンピースのポトフスープ_e0130830_2044295.jpg


グリンピースのポトフスープ
クッキングレッスンメニューでのポトフはサラダ仕立てにするため
ポトフのスープにはグリンピースをプラスしてこちらのスープに仕上げます。

ベーコンは厚切りのものを使って存在感あり!
ブイヨンは一切使わず、ベーコン、ソーセージそしてお野菜の甘みを充分生かしたスープ。
サヤから出したてのグリンピースと一緒に召しあがれ♪


この他の3月のクッキングレッスンのメニューは
白ソーセージポトフ 春のサラダ仕立て → 画像
桜のぺペロンチーノ → 画像
ハニーオートミール(パン) → 画像
ほうじ茶ときび砂糖のセミフレッド




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アトリエ セ・ミニョン
3月のレッスン日程はこちらです

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by cestmignon | 2010-03-18 20:45 | クッキングレッスン
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