L'atelier C'est mignon


[フード&アート スタジオ]    クッキング、パン、ケーキ、パン アート、シュガークラフト、その他  レッスンを主催。ハチミツ、お豆、野菜を使ったレシピが得意。  ピンクトナカイはシュガークラフト
by cestmignon
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Maho's Table パンレッスン

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白金高輪または泉岳寺より徒歩5分のところにある「Maho's Table」マホズテーブル

こちらを主宰する鈴木真帆さんはコルドンブルーの製菓を卒業され、
ショップやレストラン向けのケーキ販売はもちろん、
ケーキやキッズ向けレッスンでとても活躍中の先生。

6月に新店舗にNEWオープンされたMaho's Tableさんで、
来月より、私cobaのパンレッスンも新たに開講することとなりました!

基礎編からスタートするこちらのレッスン第1回目8月は27日(金)11時~
9月5日(日)11時~のレッスンも増えました!! (7/21)
シンプルかつ、飽きのこない、長くあいしていただけるパンをご紹介♪

ツイストスタイルのバゲット
クランベリープチパン


じっくり発酵させるタイプのパン作りは、大変と思われがちなパンの生地をこねる作業が
ビックリするほど手軽♪
焼き上げたパンはご試食の他、お持ち帰りもございます。
さらに、レッスンでこねあげたパン生地もご希望の方にはお持ち帰りいただき、
ご自宅のオーブンでも焼いていただくことも。

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詳しくはMaho's TableさんのHP→ ☆ をご覧ください。
もちろん、わたくしにお問い合わせいただいてもOKです。
お申し込みお待ちしております!

10月からは毎月 第1金、日曜日のレッスンとなります




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アトリエ セ・ミニョン
7月のレッスン日程はこちらです

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by cestmignon | 2010-07-16 02:58 | セ・ミニョン以外でのレッスン | Comments(4)
Commented by asami at 2010-07-16 13:22 x
ご多忙だったのね★。
でもすごーーーい!大活躍♪。
またmignon姉さまのお料理とパン、習いに行かせてね!!

↑のコーンパン、すごかった★。
感動のパンだった!!
やっぱmignon姉さまはスゴイお方だ!
Commented by cestmignon at 2010-07-16 17:48
asamiちゃん
いえいえ、子育てママの忙しさに比べたら足元にもおよびませんよ~。
ほんと、すごいです。
あさみちゃんに会えるなんてうれしいわ♪
また~ご自宅にひょっこり伺っちゃおうかしら(笑)
こちらこそ、またよろしくね。
Commented by mahos-table at 2010-07-21 06:26
ゆみこせんせいおはようございます♪
あっぷしてくださりありがとうございます。
私も本日のブログで告知しました☆
本当に楽しみです♪よろしくお願いいたします。
Commented by cestmignon at 2010-07-21 07:18
mahos-tableさま
こちらそ、ありがとうございます!
私も今からMaho's tableでパンレッスンをできますご縁を
とてもうれしく思っております♪
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