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L'atelier C'est mignon


[フード&アート スタジオ]    クッキング、パン、ケーキ、パン アート、シュガークラフト、その他  レッスンを主催。ハチミツ、お豆、野菜を使ったレシピが得意。  ピンクトナカイはシュガークラフト
by cestmignon
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夏のオレンジクグロフ

夏のオレンジクグロフ_e0130830_21405955.jpg


7月のパン&ケーキレッスンのケーキメニューは
夏のオレンジクグロフ
クランベリーも加えてさわやかさをプラス。

クグロフの作り方も色々ありますが、ケーキのような作り方で
イーストを使って焼き上げるイースト菓子のご紹介です。

今回は15cmの型をお一人1台お作りいただきお持ち帰りいただきます。
もちろん、ご試食もアリ。

バターケーキのように重くない上、オレンジ&クランベリーですっきり焼き菓子に。
この季節でもイケちゃう美味しさです♪


こちらのレッスンのパンメニューは抹茶とお豆のハードブレッド → 画像

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アトリエ セ・ミニョン
7月のレッスン日程はこちらです

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by cestmignon | 2010-07-17 21:47 | パン&ケーキレッスン
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