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L'atelier C'est mignon


[フード&アート スタジオ]    クッキング、パン、ケーキ、パン アート、シュガークラフト、その他  レッスンを主催。ハチミツ、お豆、野菜を使ったレシピが得意。  ピンクトナカイはシュガークラフト
by cestmignon
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米粉の「野菜たっぷりケークサレ&ショコラシフォン」

米粉の「野菜たっぷりケークサレ&ショコラシフォン」_e0130830_7534928.jpg


米粉の「野菜たっぷりケークサレ&ショコラシフォン」_e0130830_7552316.jpg
米粉のリバイバルレッスンのリクエストをいただき
2月4(土)に急遽、レッスンを開催決定いたしました♪
バリエーション豊かな米粉の使い方、
レッスンの中でメニュー以外の使い方もお話させていただきますね。
画像は「夏野菜のケークサレ」ですので、今回は違うお野菜を使って焼き上げます。
もちろんその他のメニュー
シフォンケーキ、ポタージュ、サラダもすべて冬野菜バージョンに!

野菜たっぷりの米粉ケークサレ
米粉のショコラシフォン
米粉入りほっこり白菜のポタージュ
季節のグリーンサラダ


cobaおススメのケークサレは米粉で作るとしっとりさがググッとUP!
具材もチーズもたっぷりのリッチなリッチなしっとりケークサレ。
こちらは20㎝のものをお一人1台お持ち帰りいただきます。
ご自宅でもたっぷり楽しんでいただけると思います♪

さらに作り上げたケークサレ&サラダのプレート、スープ、シフォンケーキをお召し上がりいただきます。
ぜひ米粉にもトライしてみてくださいね。

根津教室 
2月4日(土) 11時~

講習料
¥6,300-



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アトリエ セ・ミニョン
1月のレッスン日程はこちらです

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by cestmignon | 2012-01-23 11:43 | クッキングレッスン
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