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L'atelier C'est mignon


[フード&アート スタジオ]    クッキング、パン、ケーキ、パン アート、シュガークラフト、その他  レッスンを主催。ハチミツ、お豆、野菜を使ったレシピが得意。  ピンクトナカイはシュガークラフト
by cestmignon
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ワインクラス 課外レッスン♪

ワインクラス 課外レッスン♪_e0130830_8224576.jpg


昨日はアトリエ セ・ミニョンのワインレッスンクラスの課外レッスンを開催。
レストランはテロワールビストロ ドゥ・カワバタ

川端シェフにはいつもお世話になっているのですが、
皆さんにもシェフのお料理とワインのマリアージュをぜひ楽しんでいただきたくて!

ワインクラス 課外レッスン♪_e0130830_8415099.jpg


私の大好きなメニューもいろいろ取り入れてくださり〜
各お料理に合わせていただいたワインの解説をききながら(課外レッスンですので 笑)
会話や笑顔を交えながら、すばらしいマリアージュを堪能いたしました♪

そして川端シェフ、スタッフのみなさま
すばらしい美味しい時間をありがとうございました!!


今月は2週間前に小淵沢へのワイナリー、醸造所ツアーもあり
これからもいろいろな企画で皆さんと興味あふれる時間を過ごさせていただきたいと思っています♪
by cestmignon | 2015-04-24 08:50 | ワインレッスン
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