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by cestmignon
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今月のパンレッスンのメニューのひとつ。 季節感たっぷりのコーンを使ったパンを3種作るレッスン。 まずはコーンを練り込んだ生地で作る「とうもろこしの形のコーパン」 とってもキュートなとうもろこしの形に作ります。 もちろん、道具もつくる方もとってもシンプル! それでいて、しっかりとうもろこしの形に仕上がるのです♪ 次は食感を変えて「ふんわりコーン丸パン」 さらにもうひとつ、配合をかえて「クグロフコーンサレ」 「楽しく作る+美味しく食べる+しっかりお勉強」のこちらのレッスンは 今年は明日からスタートです!! レッスンリクエストもお気軽にご連絡くださいね。 ************************* アトリエ セ・ミニョン 今月のレッスン日程はこちらです *************************
by cestmignon
| 2015-07-13 14:54
| パン&パンレッスン
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