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L'atelier C'est mignon


[フード&アート スタジオ]    クッキング、パン、ケーキ、パン アート、シュガークラフト、その他  レッスンを主催。ハチミツ、お豆、野菜を使ったレシピが得意。  ピンクトナカイはシュガークラフト
by cestmignon
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牛すね肉の赤ワイン煮 和風仕立て

牛すね肉の赤ワイン煮 和風仕立て_e0130830_81546.jpg


今月のクッキングレッスンは季節を感じるほっこりメニュー

牛すね肉の赤ワイン煮 和風仕立て
クリスマスカラーの前菜サラダ
自家製セミドライアップルのリュスティック(パン)
柿のカラメリゼ セミフレッド(デザート)
グリーンサラダ


どのメニューにもちょっぴり私らしいひと工夫をプラス♪

ご試食タイムには日本酒またはワイン、コーヒー他もご一緒にね。

明日もたっぷりめしあがっていただきます!!
by cestmignon | 2015-11-18 22:55 | クッキングレッスン
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