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L'atelier C'est mignon


[フード&アート スタジオ]    クッキング、パン、ケーキ、パン アート、シュガークラフト、その他  レッスンを主催。ハチミツ、お豆、野菜を使ったレシピが得意。  ピンクトナカイはシュガークラフト
by cestmignon
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本格生地ピッツァ3種とカルツォーネ 他

アトリエ セ ミニョンレッスン
詳しい内容、お申し込みは → こちらから!




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連休明けはじめのレッスンは…!

こだわり生地のピッツァ
をメインに
デザートピッツァを含めた3種+カルツォーネ

おすすめ生地はしっかりこねてゆっくりねかせるスタイルで、冷凍もOK!
とってもリピート率の高く、ご自宅でも本格派のお味に焼き上げていただけます。


レッスンのメニュー

ソースを使わずに作る本格ピッツァ3種
  サラダ仕立てのオイルサーディン
  ポテト&ローズマリー
  フルーツ&アーモンドクリーム

カルツォーネ(包みピッツァ)
  自家製トマトソースとアンチョビベース

初夏のさわやかトマトスープ
   暑い1日にもぴったりなおすすめスープ

リモンチェッロセミフレッド
  イタリアの冷たいデザートをレモン仕立てに!



お問い合わせを多数いただき、レッスン日程が追加になりました!
みなさまのお申し込みをお待ちしております



アトリエ セ ミニョンレッスン
詳しい内容、お申し込みは → こちらから!

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by cestmignon | 2016-05-05 18:32 | パン&パンレッスン | Comments(0)

フォカッチャサンド

アトリエ セ ミニョンレッスン
詳しい内容、お申し込みは → こちらから!






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久しぶりの週末のオフ!!
夫のランチリクエストはとっても昭和な…
「卵サンド」笑

そこで〜
ちょっぴり変化球ですぐに作れる
こねない、ねらない本格フォカッチャをチョイス♪

焼きたてフォカッチャにこだわり卵をサンドして。
なかなかのできばえ^ ^

が!卵サンドとサラダで我が家のランチが終わる訳もなく…
ワインとさらにプラスαがいろいろと。

なが〜いランチとなりました。
やっぱり週末のおやすみっていいね〜と
改めて感じる2016年のGW!



アトリエ セ ミニョンレッスン
詳しい内容、お申し込みは → こちらから!

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by cestmignon | 2016-05-01 16:36 | パン | Comments(0)


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