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L'atelier C'est mignon


[フード&アート スタジオ]    クッキング、パン、ケーキ、パン アート、シュガークラフト、その他  レッスンを主催。ハチミツ、お豆、野菜を使ったレシピが得意。  ピンクトナカイはシュガークラフト
by cestmignon
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食育「味覚の授業」

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先日、ご縁あって昨年に続き御殿山小学校にて「味覚の授業」の担当をさせていただきました。

昨年は、ん十年ぶりの小学校の訪問に戸惑いましたが・・・(笑)
今年は同じ小学校の授業にお声をかけていただき、うれしい気持ちいっぱいでうかがいました。

今年も子供たちのたくさんの笑顔に迎えられての授業。
私の顔も自然に笑顔全開♪
舌だけではなく、目も、鼻も、耳も、手も体全体を使って味わって欲しいな。

自分ひとりだけじゃなくて、みんなと一緒に食事を楽しいんで欲しいな。

愛情を持ってご飯を作ってくれる人がいるって知って欲しいな。


今回の授業ではこだま酵母のパンで有名なロワンモンターニュの遠山シェフとご一緒させていただきました。
シェフのお話は、子供たちばかりでなく私も本当に興味深くご一緒させていただいてとっても光栄でした。
それでいて、とてもチャーミングな面もお持ちで、とにかく魅力的!
お店にいつでもいらしてよ。と気さくに言ってくださり、coba近々伺う予定で、今からとっても楽しみ♪

味覚の授業では講師として授業を担当させていただいていますが、いつも子供たちから
たくさんのパワーと幸せをもらっています。
そして、いろいろなことを感じさせてもいただいています!

私でお役に立てる限り、続けて行きたい!と思う時間でもあります。
心からありがとうございます。



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アトリエ セ・ミニョン
2月、3月のレッスン日程はこちらです

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by cestmignon | 2011-02-25 23:39 | セ・ミニョン以外でのレッスン
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