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by cestmignon
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先月はブログをUPしていなかったので・・・ 今日から少しずつ、8月メニューの内容をおそまきながらUPしていきます。 8月のべジパンメニューは 「セミドライトマトバゲット」 自家製セミドライトマトをたっぷり練り込んだバゲット生地をスリムにカリッと焼成。 そのままはもちろん、チーズやパテをのせてもgood! セミドライトマトの作り方もレクチャーいたします 「とまとの形のトマトパン」 こちらのパンは水を使わず、100%トマトで練り込んだ生地。 風味もよく、ハーブとの相性もばっちり。 そのままでもお食事にもあわせやすく、ビジュアルもキュート! 9月のべジパンは 「いちじくの形のフィグロール」と「ぶどうの形のレーズンブレッド」 お野菜ではなくフルーツバージョン♪ このほかの「べジパンシリーズ」はこちらから → ☆ *************************** アトリエ セ・ミニョン 9月のレッスン日程はこちらです ***************************
by cestmignon
| 2011-09-01 20:33
| パン&パンレッスン
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